feat: Introduce Nullable type for optional fields and update user DTOs accordingly

backend/internal/types/nullable.go

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+package types
+
+import (
+	"encoding/json"
+	"fmt"
+)
+
+// Nullable[T] - Generischer Typ für optionale Werte (nullable fields)
+type Nullable[T any] struct {
+	Value *T   // Der tatsächliche Wert (kann nil sein)
+	Valid bool // Gibt an, ob der Wert gesetzt wurde
+}
+
+// NewNullable erstellt eine gültige Nullable-Instanz
+func NewNullable[T any](value T) Nullable[T] {
+	return Nullable[T]{Value: &value, Valid: true}
+}
+
+// Null erstellt eine leere Nullable-Instanz (ungesetzt)
+func Null[T any]() Nullable[T] {
+	return Nullable[T]{Valid: false}
+}
+
+// MarshalJSON - Serialisiert `Nullable[T]` korrekt ins JSON-Format
+func (n Nullable[T]) MarshalJSON() ([]byte, error) {
+	if !n.Valid {
+		return []byte("null"), nil // Wenn nicht valid, dann NULL
+	}
+	return json.Marshal(n.Value) // Serialisiert den tatsächlichen Wert
+}
+
+// UnmarshalJSON - Deserialisiert JSON in `Nullable[T]`
+func (n *Nullable[T]) UnmarshalJSON(data []byte) error {
+	if string(data) == "null" {
+		n.Valid = true // Wert wurde gesetzt, aber auf NULL
+		n.Value = nil  // Explizit NULL setzen
+		return nil
+	}
+
+	var v T
+	if err := json.Unmarshal(data, &v); err != nil {
+		return fmt.Errorf("invalid JSON for Nullable: %w", err)
+	}
+
+	n.Value = &v
+	n.Valid = true
+	return nil
+}